書種分類 > 醫藥衛生 / 食療 / 保健
 

《100種藥草療癒全書》

內容簡介  
經典藥草圖鑑,圖解常見藥草
介紹藥草的科屬、故事、食藥用途認識、相關品種、種植筆記、魔法屬性、用途及傳說故事、使用部位及常見使用方法、注意及禁忌事項、安全指數等。
藥草的目的,書中稱作「魔法」,依循智慧的前人們,烹煮藥草、用來治病、甚至祈福與保護家人平安。本書還提列一些古老的藥草魔法的傳說用法,並提供藥草在魔法上的分類方式,形成一篇小故事,也相當的具有趣味性。
多元的藥草運用,豐富美好生活
將藥草精華萃取出來,並轉製成各種日常生活當中用到的天然藥草副產品,製成醃製醬菜、釀酒、料理、薰香包或糖漿等,異想不到的藥草運用方式本書完整介紹。
藥草入料理,增添美味與香氣
香甜的香草甜橙果醬、道地的春天復活節煎餅、補氣養生的蒲公英人參燉排骨湯、助眠安神的好好睡一覺茶等,餐桌上無法品嚐的私房料理,將藥草帶入料理色香味俱全的美味食譜,不藏私分享給讀者。
 
作  者 喬夏、呂麗秋
系  列 食譜/食療/茶食譜/中草藥
出版 社 帕斯頓數位多媒體有限公司
出版日期 2015年11月6日
書  度 19 x 26 cm
頁  數 480
釘  裝 平膠裝
國際書號 978-986-92095-1-9
書  價 HK$150
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