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《20種必吃的養生蔬食》

內容簡介 ：  
當季當地當令
解開新鮮蔬菜的食物密碼
用天然食材保健養生

飲食在生活中扮演左右健康的重要角色，吃錯食物、缺乏運動及過度壓力，讓現代人出現文明病，當天然保健成為現代主流，各種健康食品與藥物順應而生，然而這麼多的養生產品也讓大眾無所適從，殊不知未經加工精製的全食物就是最好的良藥。
自古云：「藥食同源」，也就是食物和藥物一樣，適當的搭配、應用就能起到養生、驅病的效果。

在沒有生病前，就要改變錯誤的生活習慣，少吃加工食品及煎、炸、烤等食物，改以天然的全食物代替，再搭配正常的作息、規律的運動，修正飲食與生活習慣，擁有健康快樂的身心靈便\指日可待了。

本書精選20種全食物，分析其營養成分，介紹挑選及處理、烹調方式，讓您從購買當季新鮮食材開始，了解每種食物的屬性，並附有簡易美味的食譜，不必花大錢也能享受健康美食，讓您吃對食物，從天然食材取得養分，有病治病，無病養生。
 
作　　者 ： 梁瓊白 編著
系　　列 ： 醫療保健＞飲食保健＞蔬果飲食
出版　社 ： 雅事文化事業有限公司
出版日期 ： 2015年12月10日
書　　度 ： 16.8 × 22cm
頁　　數 ： 144
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 978-986-5760-36-6
書　　價 ： HK$88
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