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《HKDSE Comprehensive Physics Multiple Choice Questions 2 (Mechanics) (with solution) (2014 2nd Ed.)》
| 內容簡介 |
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科目:物理 系列
Physics / 物理
適用年級:中四至中六
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| 作 者 |
： |
C.C. Yung |
| 系 列 |
： |
中學參考書 |
| 出版 社 |
： |
昇陽教育出版 |
| 出版日期 |
： |
2014年8月 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789881343871 |
| 書 價 |
： |
HK$167.5 |
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《HKDSE Comprehensive Physics Multiple Choice Questions 1 (Heat and Gases, Wave Motion) (with solution) (2014 2nd Ed.)》
| 內容簡介 |
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科目:物理 系列
Physics / 物理
適用年級:中四至中六
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| 作 者 |
： |
C.C. Yung |
| 系 列 |
： |
中學參考書 |
| 出版 社 |
： |
昇陽教育出版 |
| 出版日期 |
： |
2014年8月 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789881343864 |
| 書 價 |
： |
HK$175 |
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《HKDSE Chemistry - A Systematic Approach Multiple Choice Questions 3 (with solution 3) (2014 2nd Ed.)》
| 內容簡介 |
： |
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科目:化學 系列
Chemistry / 化學
適用年級:中四至中六
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| 作 者 |
： |
W.L. Wong, Y.H. Tsang |
| 系 列 |
： |
中學參考書 |
| 出版 社 |
： |
昇陽教育出版 |
| 出版日期 |
： |
2014年12月 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789881343840 |
| 書 價 |
： |
HK$169 |
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《HKDSE Chemistry - A Systematic Approach Multiple Choice Questions 2 (with solution 2) (2014 2nd Ed.)》
| 內容簡介 |
： |
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科目:化學 系列
Chemistry / 化學
適用年級:中四至中六
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| 作 者 |
： |
W.L. Wong |
| 系 列 |
： |
中學參考書 |
| 出版 社 |
： |
昇陽教育出版 |
| 出版日期 |
： |
2014年8月 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789881343826 |
| 書 價 |
： |
HK$171 |
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《HKDSE Chemistry - A Systematic Approach Multiple Choice Questions 1 (with solution 1) (2014 2nd Ed.)》
| 內容簡介 |
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科目:化學 系列
Chemistry / 化學
適用年級:中四至中六
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| 作 者 |
： |
W.L. Wong |
| 系 列 |
： |
中學參考書 |
| 出版 社 |
： |
昇陽教育出版 |
| 出版日期 |
： |
2014年8月 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789881343802 |
| 書 價 |
： |
HK$164 |
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《上帝的叛徒II：亞特蘭提斯 增修版》
| 內容簡介 |
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亞特蘭提斯 一個困擾學者二千五百年的謎團……
古希臘哲學家柏拉圖先後在其著作《蒂邁歐篇》和《克里提亞斯篇》提及亞特蘭提斯。據他所說，亞特蘭提斯不單有蓬勃的航海業，還有先進的冶金技術、建築技術，絕不比現代文明遜色。亞特蘭提斯上住著一班眾神，而眾神之首就是希臘神話中的海神波賽冬。可惜的是，亞特蘭提斯最終因一次地震和洪水而沉沒。對於亞特蘭提斯神話般的記載，學者對其真實性眾說紛紜，甚至對其確實位置也有十多種說法。究竟亞特蘭提斯文明只是神話，還是真實歷史？我們又能否從文獻中找出線索來鎖定亞特蘭提斯的位置？而現代文明中又是否留存了亞特蘭提斯的文化產物？
本書將從最基本的柏拉圖文獻出發，並透過神話比較學、宗教比較學、考古天文學、地理學、地質學、符號學、文字學、古生物學、神秘學以及心理學等的多角度面向來破解亞特蘭提斯的謎團。
◆ 希臘、埃及和北歐洪水神話竟然跟亞特蘭提斯有關？
◆ 柏拉圖筆下的亞特蘭提斯是如何的？
◆ 腓尼基文明跟亞特蘭提斯有千絲萬縷的關係？
◆ 利用埃及象形文字來解讀《艾德福建築文本》會得到亞特蘭提斯的資訊？
◆ 各地太陽崇拜中心在地理學上有神秘連繫？
◆ 透過海格力斯神話中的任務能鎖定亞特蘭提斯的位置？
◆ 某些國家的國徽竟然受亞特蘭提斯文化影響？
◆ 埃及的鳳凰傳說和鍊金術都是源於亞特蘭提斯？
◆ 恐龍滅絕也跟亞特蘭提斯沉沒有關？
本書特色
其著作《上帝的叛徒》及《上帝的信徒》系列備受好評，銷量不俗。他的Youtube頻道訂閱人數已突破10萬人。他可謂香港版的「Graham Hancock」（上帝的指紋作者）。
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| 作 者 |
： |
林江 |
| 系 列 |
： |
神秘傳說 / 考古歷史 |
| 出版 社 |
： |
筆求人工作室 |
| 出版日期 |
： |
2026年5月 |
| 書 度 |
： |
15 cm x 21.5 cm |
| 頁 數 |
： |
232頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887136699 |
| 書 價 |
： |
HK$138 |
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《供月餅會｜歷史訴說的老香港生活故事》
| 內容簡介 |
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蕭欣浩博士（香港浸會大學中文系一級講師、飲食文化研究學者）：「月餅的種種串連好幾代人，想要更深入了解香港月餅相關的生活和歷史，可以細閱徐振邦老師的《供月餅會｜歷史訴說的老香港生活故事》……書中圖文並茂、詳細解說，整理出脈絡，匯合成主題，過去的種種，大家都不一定記得，揭書看字，始終是一件快事。
范永聰博士（香港浸會大學歷史系高級講師）：「徐振邦先生的新作《供月餅會｜歷史訴說的老香港生活故事》，為我們娓娓道來傳統月餅與香港社會面貌及市民日常生活之間的緊密聯繫。本書提供大量珍貴史料——從月餅及『月餅會』於傳統紙媒上所刊登之廣告，到以傳統月餅為創作主題的香港老漫畫，令我們能夠深入了解月餅此一物事在老香港社會中的尊崇地位與獨特魅力。」
以前，市民在中秋節買月餅，除了是供家人賞月、品嚐享用外，最主要是用來送禮。由於每年用在買月餅的開支都很大，對中下階層市民帶來沉重的經濟壓力。為了減輕市民的經濟負擔，有酒樓餅家開設月餅會，以預付月供的形式，方便市民購買下年度的月餅。
現在，香港社會比以前富庶得多，市民無須依靠參加月餅會預購來年月餅，至今仍然有開設月餅會的餅家，可謂絕無僅有。
或許，在不久的將來，這種已式微的月餅會制度，會正式走入歷史，完成使命。
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| 作 者 |
： |
徐振邦 |
| 系 列 |
： |
香港歷史 / 文化研究 |
| 出版 社 |
： |
亮光文化有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年5月 |
| 書 度 |
： |
15 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
240頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789888884940 |
| 書 價 |
： |
HK$228 |
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《恍然大悟！角色插畫關鍵「Key」》
| 內容簡介 |
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將近3000幅插圖解說
88個關鍵點直解問題中心
看完絕對恍然大悟，
就像老師在旁邊親自指導，
逐步帶領立刻上手！
日本資深業師精心打造權威插畫入門指南！作者サッサ擁有超過15年的職業學校教學經驗，將提升插畫技能的關鍵要點彙編成冊，涵蓋課堂常見問題、常見難點、常見錯誤、易於理解的思維方式以及有效的練習方法。
「我明白了！」「原來是這樣啊！」7個章節關鍵鑰匙打開你的角色插畫之門
• 本書以將近2000幅插圖輕鬆易讀、立刻帶你入門
清楚豐富的示範，輕鬆有趣就能拿到關鍵「Key」，一書打通你的任督二脈。
• 88個關鍵點跨頁呈現、輕鬆拿下基本功
清楚分類、快速閱讀感興趣的章節，只要按順序閱讀、練習，就能打下紮實的插畫基礎功力。
• 解鎖練習題、角色插畫能力完美升級。
根據不同的練習，提供指南與範例的資料下載，按順序練習加深基礎，角色插畫信手拈來不是夢。
還在「隨手塗鴉」嗎？何不從這本有趣的書中開始學習插畫呢？
【本書特色】
• 越翻就越覺得有趣！
清楚分類，分成身體、視角、動做、角色設計、衣服•裝備、背景•構圖、 陰影•線條•顏色7個章節，由淺入深跟著大師的插畫邏輯，鬆鬆有趣學會所有基礎技巧。
• 讀了立刻恍然大悟！
超過3000張插圖示範，從頭開始分析圖解，角色插圖一點都難不倒你。
• 拿起畫筆開始實作！
提供關鍵指南及範本下載，就像插畫老師在你身邊臨摹指導。
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| 作 者 |
： |
サッサ |
| 系 列 |
： |
藝術設計 > 繪畫方法 > 插畫練習 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年5月 |
| 書 度 |
： |
18.2 cm x 23.5 cm |
| 頁 數 |
： |
208頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864018987 |
| 書 價 |
： |
HK$172 |
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《哥德&蘿莉塔用語辭典》
| 內容簡介 |
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歡迎來到三月兔的下午茶會
你要來點繽紛的馬卡龍
還是如同少女的鮮血般甜美的紅酒？
這裡有蓬鬆華麗、綴滿蕾絲與荷葉邊的裙子
以及無數圍繞在哥德與蘿莉塔之間
既詭譎又夢幻可愛的名詞。
性手槍、洛可可、琥珀糖、愛麗絲
這些看似不相關的詞彙間
存在著什麼樣的聯繫？
蕾絲的製作方式跟材質有什麼樣的差異？
第一本專屬於哥德與蘿莉塔的大辭典！
本書收錄642個你必須要知道的哥德蘿莉相關詞彙，
文學、音樂、藝術、流行——
由日本哥德蘿莉界傳奇人物，
一手創立雜誌《KERA!》、《Gothic & Lolita Bible》的總編鈴木真理子親手撰寫！
◎ 哥德蘿莉、哥德．蘿莉塔、哥德及蘿莉塔
這令人著迷又充滿魅力的詞彙，究竟如何引發全球熱潮？
足以影響時尚圈的日本文化，將成為產業的歷史考據。
關於Gothic & Lolita的服裝．文化．精神
一切起源與演化脈絡、知識全解析！
日文版由知名蘿莉塔模特兒青木沙美子、
哥德蘿莉創始教主．視覺系樂團Moi dix Mois領軍人Mana好評推薦！
#收錄哥德蘿莉知名漫畫家三原ミツカズ對談
#收錄日系哥德蘿莉品牌Moi-même-Moitié創辦人Ｍana對談！
哥德蘿莉一詞，於1988年由當時還是視覺系樂團MALICE MIZER吉他手的Mana提出，命名為「哥德風．蘿莉塔」，其後被愛好者稱「哥德蘿莉」，然而，哥德與蘿莉塔就猶如一對風格迴異的雙胞胎，既存在某些相似之處，卻又不是完全相同。
◎ 蘿莉塔
以服裝風格而言，蘿莉塔甜美、夢幻、浪漫，如同童話故事裡的公主，或豪門裡的千金。他們有時是《愛麗絲夢遊仙境》裡的主人公愛麗絲，有時候則是住在凡爾賽宮裡的王妃，精緻的下午茶和遊樂園裡的旋轉木馬必不可少，因此喜好白色或粉色、淺藍等馬卡龍色系的打扮，與精緻可愛的配件。
◎ 哥德
而哥德風傾向黑暗、死亡、恐怖等驚悚氛圍，比起高貴的公主，更沉迷於有不可思議能力的女巫，或乾脆成為長生不老的吸血鬼。他們喜好收集黑棺材造型的物品，骷髏、犄角、破洞的網襪或紅黑條紋亦是這個族群的風格，雖然也喜歡蕾絲，但絕對不可以露出甜美的微笑。
◎ 哥德蘿莉
至於將這兩者合而為一的哥德蘿莉，則是充滿危險的誘惑。既可以冷酷，又帶有一些蘿莉塔的浪漫；憧憬怪異，卻少不了對文學或哲學的嚮往。
本書最早將溯及12世紀的歷史建築，將散落在每個不同時代，關於世界上的所有哥德與蘿莉塔詞語收集彙整，搭配長谷川俊介老師為本書全新繪製的插圖，讓人一窺其脈絡與演化。
◎ 最原汁原味的表現方式
本書依照日文原版的50音排列方式，除有中文名詞外，一併附上原詞條名稱及拼音方式，方便檢索，即便是冷僻小眾的詞彙，也不用再苦惱不知道原文了！
除豐富的插畫外，另有部分提及的作品插圖，是一本無論閱讀還是增加知識，或作為資料考據都相當實用的辭典。
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| 作 者 |
： |
鈴木真理子 |
| 系 列 |
： |
人文社科>當代思潮/哲學>文化研究 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年5月 |
| 書 度 |
： |
14.8 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
192頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864018970 |
| 書 價 |
： |
HK$203 |
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《美味的萬能副菜》
| 內容簡介 |
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終於等來了一本「萬用料理書」，
175道解決日常煩惱的終極食譜，
光看目錄列出的菜名，
就有滿滿的幸福（飢餓）感
絕對讓你一輩子都受用喔！
＃姐妹作《簡單的萬能配菜》
下廚本來該是一件幸福的事，但在現代人忙碌的生活步調中，它往往伴隨著「料理時間不夠」、「家人用餐時段錯開」或是「便當菜色重複」等種種反應生活實態的都會煩惱。
針對現代家庭的生活特性，日本料理食譜大賞兩次入賞得主、著作銷量突破 50 萬冊的人氣料理研究家倉橋利江，接續她的萬能系列食譜、推出最新力作《美味的萬能副菜》，為生活忙碌的現代人提出最佳料理解方。可以說這不僅是一本食譜料理集，更是她為讀者精心製作、千錘百鍊下濃縮成冊的「居家料理萬用指南」。
化繁為簡，回歸食材的「原滋原味」
作者在本書中大膽挑戰了「大家愛吃，做起來卻麻煩」的經典菜色。以家喻戶曉的漢堡排為例、她就採用了以下變革例如：減法哲學，無需雞蛋、牛奶或麵包粉等額外黏著劑。技術性突破，僅用鹽與片栗粉調味，且洋蔥無事先拌炒，直接生拌入味。
上述化繁為簡的工法，反而鎖住了肉質最純粹的鮮美，成就了口中迸發肉汁的「究極漢堡排」。
值得一生珍藏的居家料理萬用指南
全書收錄了175道實用的家常菜色，每一道都藏有讓人「下次還想再做一次」的美味祕訣。無論你是生活忙碌的上班族，還是追求風味的居家主廚，這本食譜都能成為你親手下廚時最可靠的料理助手。讓這本能用一輩子的居家料理萬用指南，為你的餐桌溫度加倍、添滿日常的幸福感。
〈本書特色〉
讓料理變簡單的魔法：揭開《萬能系列》提升廚藝的四大關鍵密碼
1/ 視覺化導引：九大功能圖示，精準對接烹飪需求
九種直觀功能圖示，只需瞄一眼標籤，便能根據當下的情境挑選菜單。
․「只用一個平底鍋」
․「15分鐘內」
․「單一食材」
․「可預先做好（常備）」
․「想要冷凍」
․「只用一個鍋子」
․「只需要炊飯器」
․「想要當成便當菜」
2/ 結構化革新：減法哲學創造出的「究極」美味
大膽挑戰傳統廚藝的繁瑣工序，提出「更美味、更方便」的進化策略。
◆進化的漢堡排：捨棄麵包粉、雞蛋與牛奶，僅以片栗粉與鹽作為黏合劑。不僅省去準備複雜食材的麻煩，連洋蔥也改為生拌，減少了拌炒放涼的等待，反而能鎖住肉汁，成就極致多汁的口感。
◆肉質軟嫩的科學：不再費力磨洋蔥泥，僅需利用「洋蔥薄片」搭配適量的醋進行燉煮，即可透過化學反應讓豬肉質地變得驚人軟嫩。
3/ 點睛式秘訣：一匙之差的風味升級
書中滿載著「料理研究家才懂」的私房絕活。例如，在炸雞塊時於油鍋中滴入一匙麻油，能瞬間提升香氣層次；而製作牛肉燴飯時，選用整粒番茄罐頭與棕色蘑菇，搭配少許紅酒燜煮10分鐘，即可創造出彷彿慢火細燉一整天的濃郁風味。
本書不僅是食譜的集結，更是一場廚房裡的效率革命。透過作者的視角，你會發現，原來「省時」與「極致美味」真的可以相輔相成、並行不悖。
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| 作 者 |
： |
倉橋利江 |
| 系 列 |
： |
飲食 > 食譜 > 小菜/冷盤 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年5月 |
| 書 度 |
： |
19 cm x 25.7 cm |
| 頁 數 |
： |
192頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864018994 |
| 書 價 |
： |
HK$141 |
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