書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
《葡萄酒小詞典》
內容簡介
:
∼引發葡萄酒界風暴的重要詞條!∼
一口喝完,還想再一口;
一杯喝完,還想再一杯;
一瓶喝完,還想再一瓶!
「一瓶葡萄酒裡蘊含的哲學,超越了世界上所有書籍講述的內容。」——路易•巴斯德
【本書特色】
◎幽默插圖+輕鬆文字,專業講解葡萄酒界詞彙: 好玩又好笑的插圖配上淺顯易懂的解釋,650多個葡萄酒詞彙,一讀就微醺,完全停不下來!
◎透過地圖標出書中提到的葡萄酒產地: 葡萄的根部會讀取大地的記憶,產地是不可不提的重點!書中標出產地資訊,大家能一面看地圖,一面徜徉於葡萄酒的世界!
◎介紹葡萄酒界的重要著作: 漫畫《神之雫》、《美酒貴公子》,雜誌《Vinothèque》、《International Wine Cellar》,著作《派克葡萄酒購買指南》……紙上的品酒世界一網打盡!
【萬用豆知識】為楓書坊以「手繪百科」為主題的全新系列作,
全系列以詞典的方式編排,一則詞條搭配一張討喜的插圖,
探討【咖哩】、【巧克力】、【啤酒】、【F1】、【日本職棒】……多元主題,
輕快生動地講解與其相關的重要知識。
感到好奇時,可以透過本書窺探新世界的奧祕;
遇到疑惑時,可以翻開本書尋找正確可信的答案;
想要放鬆時,更可以讓本書發揮它的娛樂效果!
早在六千年以前,在盛產葡萄的地中海區域,
蘇美爾人、古埃及人就發現了葡萄酒的絕妙滋味,
歷史上知名的藝術家、政治人物到無名小卒,人人歌詠葡萄酒,
毫不吝嗇地給予其至高的讚譽。
葡萄酒是拿破崙在戰爭中克敵制勝的妙方;
海明威說:「世界上最自然、最文明和最完美的東西莫過於葡萄酒。」
富蘭克林甚至形容發現新酒是遠比發現星座還值得紀念的偉大時刻,
而羅伯特更形容此生唯一的遺憾,竟然是還沒喝夠香檳!
葡萄酒依產地、釀酒師的不同,釀造方式也五花八門,
各地的風土特色、土壤、天候所造就的滋味,更是一曲玄妙的樂章,
本書搜集了「葡萄酒產地」、「農法」、「頂尖釀酒師」等引發葡萄酒界熱潮的650多條詞彙,
運用精確的解釋與幽默插圖,交織出讓葡萄酒迷們微醺的厚度,與道地的醇美之感,
無論淺嚐或看個痛快,都隨你的心情決定!
作 者
:
中濱潤子
系 列
:
飲品
出版 社
:
楓書坊文化出版社
出版日期
:
2018年
12月
書 度
:
14.8 x 21 cm
頁 數
:
183頁
釘 裝
:
平膠裝
國際書號
:
9789863774303
書 價
:
HK$109
返回頁首
返回前頁
第 1 位:
創造館有限公司:
《童話夢工場37 睡公主勇闖仙子族》
第 2 位:
火柴頭工作室:
《奇門遁甲張芯熏2026馬年運程》
第 3 位:
點子出版:
《無聊爛GAG怪 3》
第 4 位:
點子出版:
《香港鬼怪百物語〈三〉》
第 5 位:
亮光文化有限公司:
《Hea富投資學——一本提高樓市認知了解升跌背後底層邏輯必讀之書 》
第 6 位:
點子出版:
《Gummy Joke 2 英文軟糖笑話 2》
第 7 位:
點子出版:
《無聊爛GAG怪》
第 8 位:
點子出版:
《無聊爛GAG怪 2》
第 9 位:
創造館有限公司:
《公主訓練班 #10開放日出道事件》
第 10 位:
創造館有限公司:
《推理七公主U#3 神秘的魔法永動機》
第 11 位:
亮光文化有限公司:
《點解學校無教過人生意義科》
第 12 位:
創造館有限公司:
《不准尖叫學會4 迷離!通往異世界的地鐵》
第 13 位:
創造館有限公司:
《九龍城寨之信一傳》
第 14 位:
亮光文化有限公司:
《日本人在香港生活100個文化衝擊》
第 15 位:
亮光文化有限公司:
《種菜日記》
第 16 位:
亮光文化有限公司:
《願我可……》
第 17 位:
好年華
Good Time:
《久別重逢 劇作文本》
第 18 位:
點子出版:
《Gummy Joke》
第 19 位:
創造館有限公司:
《綠野仙蹤奇幻物語#8 永遠流傳的仙境(結局篇)》
第 20 位:
好年華
Good Time:
《光影芳華》
(C) Copyright 2025 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
私隱政策聲明
|
版權告示
|
使用條款
泛華發行代理有限公司版權所有