書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
 

《有故事的糕與粿》

內容簡介 ：  
重溫記憶中的好滋味

台灣傳統的碗粿、芋粿巧、粉粿、黑糖糕……
外省口味的涼糕、寧波年糕、芋泥八寶糕……
客家風味的九層糕、粿粽、鹹甜粿……
不同文化的蕨餅、娘惹糕、杏仁棋子糕……
在一波波的流行浪潮中，這些溫暖樸實的味道始終屹立不搖。

糕粿的形狀多以「圓」為主，象徵著團圓和諧的美好意義。
這些時代流傳下來的口味，是市場小吃、是年節象徵、是孩時記憶。
回憶中炊粿時迷人的裊裊白煙，等待開蓋時的滿心期待， 現在就走進廚房，將這些好滋味延續下去吧！
 
作　　者 ： 顏金滿
系　　列 ： 食譜
出版　社 ： 邦聯文化事業有限公司
出版日期 ： 2019年1月
書　　度 ： 18.5 x 26cm
頁　　數 ： 128
釘　　裝 ： 平裝
國際書號 ： 9789866199943
書　　價 ： HK$84
返回頁首
返回前頁
 
 

第 1 位：
洄水文化：
《世上最爛的愛情》
 
第 2 位：
創造館有限公司：
《童話夢工場41 天鵝公主的魔法紫水晶》
 
第 3 位：
日閱堂出版社：
《麥玲玲2027羊年運程》
 
第 4 位：
火柴頭工作室：
《奇門遁甲張芯熏2027羊年運程》
 
第 5 位：
小風景出版社：
《董橋題跋散錄》
 
第 6 位：
亮光文化有限公司：
《一個人在東京住 Working & Holiday！》
 
第 7 位：
點子出版：
《無聊爛GAG怪 4》
 
第 8 位：
點子出版：
《香港鬼怪殭屍物語〈Special〉》
 
第 9 位：
故星號：
《《宋皇臺》(1)》
 
第 10 位：
創造館有限公司：
《不准尖叫學會7 詭變！外星偽人換臉殺機》
 
第 11 位：
蜂鳥出版：
《太平山下》
 
第 12 位：
點子出版：
《無料理財怪》
 
第 13 位：
亮光文化有限公司：
《日本人在香港生活100個燒腦廣東話》
 
第 14 位：
好年華
Good Time：
《香港味道 這座城市的滋味印記》
 
第 15 位：
亮光文化有限公司：
《今天也好想放假——厭世貓貓的生存手冊》
 
第 16 位：
亮光文化有限公司：
《我在聯合國接近和平與戰爭的365天》
 
第 17 位：
亮光文化有限公司：
《不來也不去》
 
第 18 位：
火柴頭工作室：
《GENZ潮語錄》
 
第 19 位：
PNN文庫：
《我的AV康莊大導》
 
第 20 位：
陋室五月：
《有一種癮，叫熱浪》
 
 
(C) Copyright 2026 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
 
私隱政策聲明 | 版權告示 | 使用條款
 
泛華發行代理有限公司版權所有