書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
《日日咖啡日》
內容簡介
:
能夠了解所有基礎知識, 知道咖啡豆類型和沖泡方式上的差異, 激發出對咖啡的興趣。
從咖啡種子變成咖啡的旅程中,一路上獲得許多職人的鼎力相助,無論是監控品質的莊園生產者、烘豆師、咖啡師,還是翻曬咖啡種子的工人、運送千里的物流業者,眼前的一杯咖啡,是集結了許多人的辛苦,才能讓大家品嚐到的美味。
本書幫助大家了解各種咖啡豆的味道,並找出自己喜歡的風味。介紹各式各樣的沖煮方法,可挑選方便的種類來準備設備和器具。提供16種咖啡配方,都能讓咖啡味道和外觀更加提升。此外,還介紹了咖啡拉花以及和咖啡搭配的食物,務求豐富日常生活,帶來愉悅歡快心情。
◎ 本書特色
1. 以淺顯文字讓讀者逐步認識咖啡、了解咖啡、喜愛咖啡。
2. 暖色的版面設計和插圖,愉悅視覺享受。
3. 認識各種咖啡的沖煮方法,每種方法都以步驟圖詳細解說,容易理解學習。
作 者
:
鈴木 樹
系 列
:
飲食 > 咖啡 / 茶 > 咖啡
出版 社
:
邦聯文化事業有限公司
出版日期
:
2022年
7月
26日
書 度
:
17 cm x 23 cm x 1.4 cm
頁 數
:
192頁
釘 裝
:
平裝
國際書號
:
9789865520717
書 價
:
HK$141
返回頁首
返回前頁
第 1 位:
創造館有限公司:
《童話夢工場41 天鵝公主的魔法紫水晶》
第 2 位:
亮光文化有限公司:
《一個人在東京住 Working & Holiday!》
第 3 位:
點子出版:
《無聊爛GAG怪 4》
第 4 位:
創造館有限公司:
《不准尖叫學會7 詭變!外星偽人換臉殺機》
第 5 位:
火柴頭工作室:
《奇門遁甲張芯熏2027羊年運程》
第 6 位:
點子出版:
《香港鬼怪殭屍物語〈Special〉》
第 7 位:
蜂鳥出版:
《太平山下》
第 8 位:
點子出版:
《無料理財怪》
第 9 位:
創造館有限公司:
《龍城住家飯》
第 10 位:
好年華
Good Time:
《香港味道 這座城市的滋味印記》
第 11 位:
亮光文化有限公司:
《日本人在香港生活100個燒腦廣東話》
第 12 位:
亮光文化有限公司:
《今天也好想放假——厭世貓貓的生存手冊》
第 13 位:
故星號:
《《宋皇臺》(1)》
第 14 位:
亮光文化有限公司:
《不來也不去》
第 15 位:
龍宇宙科技集團有限公司:
《沉船記》
第 16 位:
博顥出版:
《AI時代——港股交易竅門》
第 17 位:
新流文創有限公司:
《再講》
第 18 位:
筆求人工作室:
《日本都市傳說深淵案內》
第 19 位:
蜂鳥出版:
《一盅兩件:對寫香港》
第 20 位:
好年華
Good Time:
《香城故事 我們用過的品牌》
(C) Copyright 2026 Global China Circulation & Distribution Limited. All rights Reserved.
私隱政策聲明
|
版權告示
|
使用條款
泛華發行代理有限公司版權所有