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《改善胃食道逆流 靠自己》

內容簡介  

胃灼熱、打飽嗝、喉嚨痛

您又胃食道逆流了嗎?

野村消化內科院長了解您的苦, 結合11位專家提出全方位改善方法: 整頓腸胃 X 溫和食譜 X 日常習慣 X 適當用藥

您要做的就是: 耐心調整、決心忌口、信心自癒

總結一句話:靠自己!


\你又胃食道逆流了嗎?/

你有以下這些症狀嗎?總分在8分以上的人,有可能會罹患胃食道逆流。

沒有=0分 很少=1分 偶爾=2分 經常=3分 總是=4分 總分 分


Q1有胃灼熱症狀嗎?

Q2肚子會脹氣嗎?

Q3用餐後,胃部會不舒服(消化不良)嗎?

Q4會在無意中用手掌搓揉胸部嗎?

Q5吃完東西後,會感到噁心嗎?

Q6用餐後,會出現胃灼熱症狀嗎?

Q7喉嚨會覺得不舒服(刺痛感等)嗎?

Q8用餐途中會覺得很飽嗎?

Q9吞嚥時,會覺得有東西堵塞嗎?

Q10苦水(胃酸)會逆流嗎?

Q11會經常打飽嗝嗎?

Q12上半身向前彎曲時,會出現胃灼熱症狀嗎?


\本書提供的對策是什麼呢?/

Part1 ≪萬全對策①腸道環境・便祕對策≫

消除與逆流性食道炎有密切關聯的便秘的訣竅

便祕是逆流性食道炎的原因之一。當便秘症狀出現,而且覺得肚子很脹時,就表示胃部受到腸道壓迫,處於「容易導致物質從胃部朝食道逆流」的狀態。

本書將提供您如何整頓腸道環境的生活習慣和食譜。


Part2 ≪萬全對策②用餐的訣竅與美味食譜≫

透過飲食來治療!有助於消除逆流性食道炎的美味食譜

重點在於,要盡量避免會造成消化不良的食物、刺激性強烈的食物、飲料,容易使胃酸大量分泌的餐點。

不要暴飲暴食,只吃八分飽,零食也應盡量少吃。為了避免用完餐後就立刻躺下,所以在睡前2小時就不要再吃東西了。


Part3 ≪日常生活的訣竅≫

能夠日益改善逆流性食道炎的早中晚的生活方式

進行腹式深呼吸與逆腹式深呼吸來強化橫膈膜,就能防止胃液逆流,預防逆流性食道炎。

「腹式深呼吸」可以讓橫膈膜大幅度地伸展,提昇肌力。在「逆腹式深呼吸」中,當橫膈膜上下移動時,會施加反方向的力量,藉此來提昇肌力。藉由反覆進行深呼吸,就能鍛鍊橫膈膜的肌力。


預防改善措施當中的3大自我照護重點

①強化賁門

②減緩腹部壓力

③改善胃液分泌

Part4 ≪何謂逆流性食道炎≫會引發胃灼熱・噁心・喉嚨痛這些症狀的〈逆流性食道炎〉是如何產生的呢?

「逆流性食道炎」這個病名正確來說,應該叫做「胃食道逆流(GERD)」當中的「糜爛性胃食道逆流症」。會出現胃灼熱、胃液往上湧(胃酸逆流)、喉嚨刺痛感等症狀,在內視鏡檢查中,食道黏膜會出現糜爛症狀。

相較之下,在另一種類型中,雖然會出現胃灼熱、胃酸逆流等症狀,但在內視鏡檢查中卻不會發現糜爛症狀,該類型叫做「非糜爛性胃食道逆流症(NERD)」。據說,其原因可能是感覺過敏,即使只有少量的胃酸逆流,也會產生症狀。專家認為,精神壓力、睡眠不足、過勞、暴飲暴食等因素,會導致自律神經功能失調。

職場或家庭中的人際關係的糾紛、生活環境的變化、令人驚訝的事件等,只要找到可能的原因,光是這樣,病情就會改善的例子也不少。


\本書提供的食譜有什麼特別呢?/

食譜的挑選重點為,口味清淡,口感柔軟滑順

在製作料理時,必須選擇口味清淡、口感柔軟滑順的菜色。在烹調時,也請多留意下列這些事項吧。

①選擇口感柔軟、滑順的料理(燉煮料理、凍料理、豆腐泥拌菜、勾芡料理)

②多留意食材的切法(去皮、切得又薄又細)

③讓食材表面呈現良好口感・滑順口感(增添黏稠感)

④將食材烹調成能輕易壓碎的軟度。

另外,也要留意水分的攝取,吃含有較多水分的食物,像是湯類,並勤快地補充水分。

用餐時,每一口的分量不要太多,充分咀嚼後再吞下,減緩食物對黏膜造成的「衝擊」吧。

\本書有別與坊間同類書籍的特色是什麼呢?/

(1)特別輕薄,特別好閱讀,沒有冗長的理論分析,直接提供您有效的照護對策!

(2)透過飲食來治療!營養專家擬訂的食譜,美味又兼具療效。

(3)改變生活習慣來治療!提供正確的姿勢、消除便秘的方法,即可改善不適症狀。

 
作  者 野村喜重郎(監修)
系  列 醫療保健 > 疾病百科 > 胃腸肝膽
出版 社 三悅文化圖書事業有限公司
出版日期 2024年4月
書  度 21 cm x 28.5 cm
頁  數 64頁
釘  裝 平裝
國際書號 9786269705887
書  價 HK$78
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