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《今天也吃鍋吧!56道超簡單小鍋料理》

內容簡介  

∼一鍋在手,營養美味全都有∼

一個人也能吃得澎湃又滿足!

【本書特色】

◎精選56道剛剛好的小鍋料理,簡單快速、輕鬆上桌!

◎收錄5種特製沾醬與7道開胃菜,變化豐富不單調!

◎快速鍋、懶人鍋、豪華鍋一目了然,想吃什麼馬上翻!


只要一口鍋,幾樣簡單的食材, 就能煮出屬於自己的美味火鍋。

不論是下班後的快速晚餐,還是假日的好友聚會, 《今天也吃鍋吧!56道超簡單小鍋料理》 都能提供你最完美的火鍋提案!

多道步驟少、變化多的鍋物料理, 讓不想費力又想吃得開心的你, 隨時都能輕鬆開鍋!

✔獨享沒問題,聚餐也OK!

份量設計以「一人份稍多」為基準, 一人獨享不孤單,兩人共享剛剛好。

✔吃鍋不無聊,美味自由配!

搭配小菜、雜炊、烏龍麵等多種收尾吃法, 讓一鍋料理變化無窮,百吃不膩。

✔在家就能品嚐世界各地的美味

酸香溫潤的牛奶冬蔭功鍋、蒜香濃郁的西班牙Ajillo 菇菇蝦仁鍋、 還有罪惡感十足的豬肋排起司番茄鍋與經典不敗的泡菜寄世鍋…… 只需要日常食材,就能煮出屬於自己的異國料理。

從現在開始,讓吃鍋不再只是冬天限定, 好好吃飯,就從今天這鍋開始!

 
作  者 重信初江
系  列 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
出版 社 楓葉社文化事業有限公司
出版日期 2025年10月
書  度 14.8 cm x 14.8 cm
頁  數 127頁
釘  裝 平裝
國際書號 9789863708575
書  價 HK$119
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