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《15分速簡小點心》

內容簡介 ：  
做點心很簡單，從小點心入手學習，不需太高的成本，不用太多的時間，也可以享受跟店裡一樣美味又漂亮的中西點心。

工作忙碌的人想為家人、孩子做點心、表現親情，選擇書中示範的點心是最容易上手又不會失敗的案例，讓做的人有信心、吃的人有興趣，才是做點心最大的效益。

除了操作簡單方便，使用工具也以家庭具備的項目為主，本書要傳達的就是不增加額外負擔，卻能滿足最大需求的點心製作法。

【本書特色】

◎最輕鬆的點心書，材料最少、做法最簡單、烘焙時間最短
62道各類品項的點心，從西式蛋糕、餅乾、鬆餅、奶凍、布丁，到中式的蒸糕、油炸點心、雪花糕、羊羹等，每一樣都是準備材料少、製作過程簡單，讓人輕鬆體會製作點心的樂趣。

◎初學者、忙碌者、輕鬆上手、滿意上桌
引導初學者做點心的步驟與技巧，忙碌的上班族也不需花太多的時間，就能做出來的各種點心。書中並提供許多有趣的創意點子，只要動手做，便能將創意出獨一無二的成品。
 
作　　者 ： 編輯部企劃
系　　列 ： 點心系列
出版　社 ： 膳書房文化事業有限公司
出版日期 ： 2011年2月
書　　度 ： 21 x 26cm
頁　　數 ： 96頁
釘　　裝 ： 平膠裝
國際書號 ： 9789866868696
書　　價 ： HK$85
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