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《幸福畫餅乾: 甜蜜糖霜彩繪的時尚COOKIE》
內容簡介
:
亞馬遜讀者大多給予5顆星評價--
a.第一次跟著做就成功了,真是讓人超開心的!
b.很容易理解,建議第一次做的人買這本書,一開始覺得這麼多顏色很難準備,不過照著做卻一點都不難。
c.餅乾圖案很可愛,讓我想挑戰看看。
d.以前有自己試做看看,有時成功有時失敗,因此想買書來研究,發現這本書描述清楚,是很好的學習書。
【內容簡介】
幸福畫•畫幸福
甜蜜的彩繪糖霜餅乾
即使是一片簡單的餅乾,只要用糖霜妝點,就能畫出滿滿幸福感。
在基本Lesson中,先學會基底餅乾和糖霜的作法以及糖霜調色和描繪的技巧,每個作法都有詳細的步驟圖,step by step學會後,就能悠遊在糖霜餅乾無限的變化中。
第2章用經典餅乾模型做出基底餅乾,再用糖霜創造各種表情和花樣,第3章是3位職人創意發想的主題,需要運用在各種場合上時,非常方便;第4章是以節日為主題,將節日中適合的糖霜餅乾一次呈現,加以包裝後,就是最讓人感動的禮物了。
請發揮自己的巧思,創作自己專屬的糖霜餅乾,為它取個名字,烘焙新手也能做出甜蜜動人的彩繪糖霜餅乾。
作 者
:
小倉千紘、田中美加、村山枝里
系 列
:
食譜
出版 社
:
邦聯文化事業有限公司
出版日期
:
2015年
4月
書 度
:
18.2 x 23 cm
頁 數
:
96
釘 裝
:
平膠裝
國際書號
:
978-986-5944-97-1
書 價
:
HK$84
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