書種分類 > 醫藥衛生 / 食療 / 保健
 

《至營食譜度癌關》

內容簡介  

香港人口日漸老化,患癌人數不斷增加。在確診癌症後,患者便要開始準備「打仗」

對抗癌症猶如一場硬仗,如有充足的營養,可減少因治療引起的併發症,有更好的生活質素。

在迎戰癌症的路上,患者更需要家庭的支持。可是照顧者為患者預備食物時,往往面對「戒口」「進補」的兩難局面,加上患者胃口欠佳和治療副作用的問題,實在是一份「艱難」的工作,若不斷強迫病人進食,造成氣氛緊張,將餐桌變為戰場,便會弄巧反拙。

有見及此,養和醫院註冊營養師針對抗癌路上不同階段,與讀者分享「補」「守」「攻」「防」的飲食策略,以及簡單易煮的至營食譜,助癌症病人及家人,共渡治療旅程。
 
作  者 養和醫院註冊營養師合著
系  列 醫療保健 / 營養食譜
出版 社 星島出版
出版日期 2020年7月
書  度 17 cm x 23 cm
頁  數 272頁
釘  裝 平裝
國際書號 9789623484541
書  價 HK$98
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