書種分類 > 飲食 / 烹飪 / 飲食文化
《用鬆餅粉做出37道美味甜點》
內容簡介
:
∼37招不失敗祕技大公開∼
烹飪新手也能輕鬆做出美味甜點!
【本書特色】
◎ 使用食材少,費用不高又方便取得!
◎ 步驟清楚簡單,還能至YouTube觀看完整影片!
◎ 指出美味關鍵,不再做出失敗品!
現今網路資訊和食譜書眾多,但常常做出來的料理不盡理想。
其實,原因就出在沒有掌握到「美味關鍵」!
本書作者ホッとケーキさん經過百般試錯,找出讓甜點做得更好吃的關鍵。
只要使用鬆餅粉,就能變化出多樣的西式美味甜點。
在家也能享受咖啡廳裡的悠閒時光♡
【本書不同於市面甜點食譜之處】
◆ 食材很少
食材方便取得、費用不高,且用料很少。
掌握精準食材,不讓甜點失去美味關鍵!
◆ 做法簡單
只要按順序攪拌食材就好,不用困難技巧!
◆ 步驟清楚
詳細照片搭配粗體文字,更容易理解。
鬆餅粉調配好比例,省去各種測量、清洗的工夫!
◆ 不會浪費
一份食譜使用1包或½包鬆餅粉,不用擔心浪費食物!
◆ 不會失敗
針對容易失敗的地方詳細解說,一定能做得好吃!
作 者
:
ホッとケーキさん。
系 列
:
飲食 > 甜點 / 麵包
出版 社
:
楓書坊文化出版社
出版日期
:
2023年
6月
29日
書 度
:
22.7 cm x 18.2 cm
頁 數
:
95頁
釘 裝
:
平裝
國際書號
:
9789863778776
書 價
:
HK$100
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第 1 位:
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《無聊爛GAG怪》
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