| 書種分類 > 電腦 / 攝影 / 數碼,資訊科技 |
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《美味瞬間！美食攝影氛圍學》
| 內容簡介 |
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剛起鍋、酥脆噴香的炸雞；
冰鎮飲品表面凝結的晶瑩水珠；
熱騰騰冒著白煙的關東煮與拉麵；
或是，緩緩融化的冰淇淋……
美食攝影的關鍵，不在於單純記錄食物，
本書將引導你∼在最恰當的時機，
捕捉令人垂涎的「美味瞬間」！
本書集結日本《商業攝影》雜誌連載的〈美味瞬間〉系列，以及特刊〈更多美味瞬間〉精華內容，完整收錄並重新編輯，打造一本兼具實務技巧與創作思維的美食攝影專業指南。
美味，不只是味覺的感受，更是一瞬間的視覺震撼。每一道料理都有屬於自己的最佳畫面，而真正優秀的攝影作品，正是透過精準掌握這一刻，喚起觀者的食慾與情感共鳴。
如何找到這個決定性的瞬間？又如何透過光線、構圖、角度與節奏，將「美味」具象化為一張具有感染力的影像？本書將帶領讀者深入了解美食攝影的核心思維，從拍攝時機的判斷、畫面設計到氛圍營造，全面解析打造高品質美食影像的關鍵技巧。
本書特別邀請Amana Inc. 旗下專精美食攝影的創作團隊 hue 擔綱內容規畫與示範。團隊長期為食品品牌、餐飲業者及廣告客戶創作商業攝影作品，透過豐富的實戰經驗，分享如何將攝影師的觀察力、美感與專業技術，轉化為一幅幅令人食指大動的精彩作品。
無論是商業攝影師、美食造型師、餐飲品牌行銷人員，或是希望提升作品質感的攝影愛好者，都能從本書中學習捕捉「美味瞬間」的專業技巧，創造兼具故事性與商業價值的美食影像。
【本書特色】
◎ 一本掌握美食攝影的核心技法
完整收錄日本《商業攝影》雜誌人氣專題〈美味瞬間〉精華內容。
◎ 揭開「美味瞬間」的拍攝祕訣
解析炸物、拉麵、飲品、甜點等不同料理最吸引人的拍攝時機。
◎ 從觀察到實拍，全方位技巧公開
掌握光線、構圖、角度、時機與氛圍營造，拍出令人食指大動的影像。
◎ 日本頂尖商業美食攝影團隊親自示範
由 Amana Inc. 旗下專業美食攝影團隊 hue 分享第一線商業拍攝經驗。
◎ 兼具創意美學與商業實戰
學習如何以影像提升料理吸引力，打造具有市場競爭力的作品。
◎ 適合攝影師、餐飲品牌與內容創作者
無論商業接案、自媒體經營或餐飲行銷，都能立即應用。
【為什麼值得收藏？】
★ 日本《商業攝影》雜誌人氣專題首次完整集結。
★ 專業攝影師公開「美味瞬間」拍攝心法。
★ 超過百張商業級案例，解析實拍技巧與創作思維。
★ 從炸物、麵食、飲品到甜點，完整掌握各類美食拍攝重點。
★ 一本提升作品質感與商業價值的美食攝影實戰指南。
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| 作 者 |
： |
株式会社アマナ |
| 系 列 |
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藝術設計 > 攝影方法 > 構圖技巧 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2026年8月 |
| 書 度 |
： |
18.2 cm × 25.7 cm |
| 頁 數 |
： |
128頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864019151 |
| 書 價 |
： |
HK$156 |
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《國家地理 經典影像》
| 內容簡介 |
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21世紀初，國家地理學會集結一世紀以來的攝影大成之作《百年攝影經典》，成為攝影愛好者收藏《國家地理》雜誌攝影藝術的指標性攝影集。而因應近20年來數位技術的發展與AI革命，擴大了探索的觸角，國家地理的攝影視野也同步擴大，為影像開創了新的可能性，並創造出新的典範。《國家地理經典影像》的誕生，就是要帶領讀者看見這個以影像著稱的老牌媒體所展現的最新時代精神。
要從《國家地理》浩瀚的圖庫中篩選出這本精選輯，本身就是一項壯舉。光是在2023年，總共就有165位攝影師拍下了超過200萬張照片，其中僅約850張得以刊登出來。這本攝影集精選超過250幅精采影像，從目錄前的7幅跨頁照片開始，讀者就會立刻被吸入這場視覺盛宴，為接下來的探索拉開序幕。書中內容包括：在烏干達樹上剛醒來的獅子、在冰山間追尋1847年西北水道航線的小帆船、以好萊塢標誌為背景的山獅，以及一隻正從南極高聳冰崖躍下的皇帝企鵝幼鳥。
本書也再次充分展現了攝影為何成為《國家地理》雜誌的靈魂，例如艾力克斯．霍諾德攀登優勝美地「酋長岩」的報導儘管振奮人心，但從國家地理攝影師採取的「攀登者視角」才能傳達出那分震撼，看見那個令人屏息的新世界。這只是《國家地理》多年來透過鏡頭為我們打開的其中一扇窗。
本書非常推薦給攝影愛好者，以及對世界充滿好奇心的讀者。
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| 作 者 |
： |
Cathy Newman 凱西．紐曼 |
| 系 列 |
： |
攝影 |
| 出版 社 |
： |
大石國際文化
國家地理雜誌 |
| 出版日期 |
： |
2026年5月 |
| 書 度 |
： |
27.8 cm x 23.5 cm |
| 頁 數 |
： |
464頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
9786267507353 |
| 書 價 |
： |
HK$400 |
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《超越AI：重塑百業的增擴智能》
| 內容簡介 |
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人類究竟渴望讓科技取代所有工作，使自身陷於無所事事，
還是希望善用科技提升能力，為社會作出更重要的貢獻？
本書作者陳鶴安博士提出破局之道—「增擴智能」。AI不應是遮蔽人類價值的「天狗食日」，而應是放大人類能力的「單車」。本書透過生動的商業案例與「單車比喻」， 帶領你從恐懼走向掌控——不是由機器取代或支配，而是真正的人機協作。
科技無論多麼強大，終究仍是工具；最重要的是，它將幫助我們成為怎樣的人。翻開本書，跨上AI這台「單車」，重新掌握你的未來！
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| 作 者 |
： |
陳鶴安 |
| 系 列 |
： |
人工智能 / 教育 |
| 出版 社 |
： |
星島出版 |
| 出版日期 |
： |
2026年6月 |
| 書 度 |
： |
14 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
256頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789623485807 |
| 書 價 |
： |
HK$158 |
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《在故宮遇見喵》
| 內容簡介 |
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故宮裡有喵！
曾是明清兩朝皇帝居所的紫禁城
歷經時代變遷
如今已成為喵星人的領地啦
有一聽就很吉利的吉祥+如意
還有霸氣的鰲拜
和福祿壽禧來報到
想知道這些「御貓」們的名字和小故事嗎？
想知道去北京故宮追喵應該規劃什麼路線嗎？
翻開本書，立即掌握最新一手的皇家喵訊！
#全彩清晰照片、零死角
#37隻貓、50次進宮追蹤、125張多格漫畫、360度犄角旮旯、耗時1735天拍攝
#隨書附贈可愛喵喵貼紙，姿態生動逗趣，把牠們貼在手帳上，天天被萌翻！
★清晰彩圖
由中國Canon特約攝影講師、美國《國家地理》供稿人，
微博62.5萬粉的寵物攝影師克查，為你帶來200多張超清晰、高解析度，
捕捉貓咪最自然、最生活化、在北京故宮裡生活的真實模樣！
看可愛的貓咪們或坐或臥、或跑或跳、打呵欠舔毛，
在古色古香、莊嚴氣派的皇居宮殿裡恣意度過喵生，
讓故宮除了有文物可以觀賞，
還有喵喵可以追尋！
★貓咪小資訊
以37隻貓咪為主題，分成37個章節，
每一章節開頭都有貓咪的小資訊：名字、瞳色、被毛、性格、活動區域，
讓不管是想尋喵的探險者，還是想隔空了解的讀者，都能迅速掌握牠們的習性。
（貼心小叮嚀：雖然有些貓咪親近人，但還是請勿擅自餵食，以免造成誤食或中毒哦！）
★貓咪小故事
有小資訊，那當然也有屬於每隻貓咪的小故事啦！
透過警長的第一喵稱視角，帶你在北京故宮裡走透透，
以閒聊的口吻，訴說這些紅牆金瓦下的貓界「七大姑八大爺」的逸事，
快來跟著貓爪一起在宮裡串門子啦！
★貓咪加油站
有37則貓咪們的小常識，
告訴你一些照顧貓咪及養貓的要點，
如：如何避免被貓抓傷、對貓咪有害的植物、如何選擇寵物貓？
保護貓咪也保護你自己。
★御貓尋蹤地圖
附故宮建築位置示意圖及故宮尋貓路線示意圖，
用紅線清楚標示出尋貓的最佳路線，
並以手繪Q版貓咪標示出牠出沒的區域，
讓人一目了然知道想要找誰，應該往哪去！
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| 作 者 |
： |
克查 |
| 系 列 |
： |
攝影 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2022年11月 |
| 書 度 |
： |
17 cm × 23 cm |
| 頁 數 |
： |
240頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864015948 |
| 書 價 |
： |
HK$127 |
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《夜空下的世界》
| 內容簡介 |
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在世界最幽暗的角落，仰望最璀璨的星空
本書由「夜空下的世界」（The World at Night ）創辦人巴巴克．塔夫雷希精心策畫，匯集了橫跨大地與天際的攝影傑作：全日食的震撼瞬間、極光的絢麗舞動，以及難得一見的天象奇觀。書中還特別提供夜空攝影的專業技巧，教你如何捕捉屬於自己的美麗星空。收錄的每一張影像，都在讚頌夜空的神祕與壯麗，邀請你在翻閱之間感受宇宙的浩瀚與純粹之美。
集結全球25個國家的40位頂尖攝影師，獻上超過200張絕美星景攝影
• 同一片星空下的各國文化與宗教地標
• 聯合國教科文組織世界遺產夜景
• 星座、星空運行、大氣現象、極光、彗星、日月食等宇宙奇觀
• 遠離光害的暗空之美
• 夜景攝影技巧，教你拍出自己的夜空
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| 作 者 |
： |
Babak Tafreshi巴巴克．塔夫雷希 |
| 系 列 |
： |
攝影 |
| 出版 社 |
： |
大石國際文化
國家地理雜誌 |
| 出版日期 |
： |
2025年10月 |
| 書 度 |
： |
24 cm × 19.5 cm |
| 頁 數 |
： |
240頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
9786267507230 |
| 書 價 |
： |
HK$330 |
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《最好的時光(新版)》
| 內容簡介 |
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當然是她。
我確信，除了朱天文，沒有人可以擔當侯孝賢的編劇。侯孝賢無疑是貴金屬，但如果沒有朱天文這樣的稀有金屬進入，在片場的陰影中，發著小小的柔和的光，侯孝賢的電影會是這樣嗎？－－阿城
長期為侯孝賢導演編寫劇本的朱天文，肯定是台灣電影新浪潮中最重要的一位編劇。《最好的時光》為朱天文電影創作作品，收錄二十餘年來的電影劇本及創作過程評析。
【上卷：電影本事、分場劇本】，包含《小畢的故事》、《悲情城市》、《咖啡時光》至《最好的時光》等十部電影劇本。
【中卷：一部電影的開始到完成】，以《戀戀風塵》為例，記述電影創作從編劇、拍攝、剪接、出片等各環節的激盪過程，以及台灣和國際環境帶給電影創作者的諸多挑戰，阿城說：「你找到了限制，就找到了自由」，正可形容電影創作過程的辛苦與成就感。
【下卷：關於電影】收錄朱天文多年來的電影評論與散文，讀者可從中窺知編劇與導演精采的互動方式，以及對《悲情城市》、《海上花》的梁朝偉、《好男好女》的伊能靜、《青梅竹馬》的蔡琴等演員的敏銳觀察。
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| 作 者 |
： |
朱天文 |
| 系 列 |
： |
文學小說 > 華文創作 > 劇本、電影本事 |
| 出版 社 |
： |
印刻文學生活雜誌出版有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2025年3月 |
| 書 度 |
： |
14.8 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
424頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863877998 |
| 書 價 |
： |
HK$169 |
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《馬格蘭的街頭智慧(新版)》
| 內容簡介 |
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與馬格蘭的街頭相遇，領略傳奇攝影師的街拍智慧
《馬格蘭的街頭智慧》重新梳理馬格蘭創立七十多年來的龐大片庫，精選其中最精采的街拍作品超過300幅，並闡述街拍的概念演進、美學風格和哲學思想。書中以街頭攝影史上的四大城市──紐約、倫敦、巴黎、東京──為案例，說明歷代馬格蘭攝影師如何看待、處理、回應街頭攝影帶來的挑戰，持續開創觀看世界的新方式。這本細火慢熬的經典之作，將為街頭攝影愛好者提供無數的珍貴啟發。
➤ 在《馬格蘭眼中的馬格蘭》中，馬格蘭攝影師展開了彼此的深情對視；而在《馬格蘭的街頭智慧》裡，則充分展現了馬格蘭攝影師與都市環境的對話。
➤ 史上最強的街拍攝影集，馬格蘭攝影師為所有類型的街拍手法、主題、地域和概念，提供了最扎實的示範。
➤ 首度為街頭攝影史提出架構完整的論述，並透過擁有最深厚街拍傳統的四大城市，看見街拍概念的形成如何與地方特性緊密連結。
➤ 精采的論述與高超的影像選輯，讓我們再次認識馬格蘭深不見底的影像寶藏。
➤ 全面定義了何謂街拍藝術，是攝影愛好者不可或缺的街拍聖經。
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| 作 者 |
： |
Stephen McLaren史蒂芬．麥克拉倫 |
| 系 列 |
： |
攝影 |
| 出版 社 |
： |
大石國際文化
國家地理雜誌 |
| 出版日期 |
： |
2024年6月 |
| 書 度 |
： |
24.2 cm x 19 cm |
| 頁 數 |
： |
384頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
4718009463219 |
| 書 價 |
： |
HK$433 |
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《Excel最強商業實戰書【完全版】》
| 內容簡介 |
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★日本連續５年！年度暢銷TOP 1★
★累積銷量突破55萬冊★
＼萬人實證！專為商務人士打造，Excel最強使用方法／
不用死背！商務分析×圖表製作
迅速強化你的工作效率，還能找出市場先機！
別於其他Excel工具書以「功能介紹」為主，本書從「工作現場」出發，收錄超過100則實用的Excel技巧，全面涵蓋職場所需，幫助你更正確、更快速、更確實的分析資料。
日本知名「Excel最強使用方法」課程直授，結合【基本規則】與【實用技巧】，可立即無縫接軌在所有商業領域：【業務部】【人資部】【會計部】，讓你成為省時高手，進而做出精準決策，有效提升競爭力。
★本書收錄了Excel 2021/2019和Microsoft 365一起使用的便捷新功能！
★不只是工具操作，更傳授「商務往來」必須注意的小細節。
★每一個範例都是「實際報表」，利用圖片、詳細步驟呈現。
★將工作產出以「專業呈現」的方法。
如果你符合這些條件，請務必打開這本書！
■長時間使用Excel，不熟悉快捷鍵的人
■不擅長操作Excel，拖累工作效率的人
■想有效分析手邊資料，推動決策進度的人
■需要製作出讓客戶、同事秒懂報告的人
本書特色
✧ 製作出大家都能「很容易看懂」的資料表方法
✧ 以正確且快速的方式完成麻煩的Excel作業
✧ 使用Excel的基本功能，便能分析資料的方法
✧ 將龐雜資料整理成圖表的方法
✧ Excel的列印功能與自動化處理
專業推薦
周勝輝│Excel & Power BI 業界講師與作家
陳智揚 博士│微軟最有價值專家 (MVP)
Tina Wu│hahow好學校線上課程平台Excel熱門講師
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| 作 者 |
： |
藤井直弥 / 大山啓介 |
| 系 列 |
： |
電腦資訊 |
| 出版 社 |
： |
悅知文化 |
| 出版日期 |
： |
2023年8月 |
| 書 度 |
： |
14.8 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
360頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9786267288627 |
| 書 價 |
： |
HK$153 |
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《剪輯師親授！字卡設計的第一本書》
| 內容簡介 |
： |
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在這個人人都能輕鬆成為影音創作者的時代
除了良好的腳本企劃、拍攝手法、剪輯
還有最重要的綠葉：字卡！
字卡明明很重要，卻沒什麼人教？
現在就讓資深剪輯師帶你用輕鬆的心情
深入淺出地了解各種字卡的知識與製作吧！
從前期規劃腳本到實際拍攝，再從數不清的片段中挑選、剪輯出精彩的影片，但可別在這裡就鬆懈哦！接下來還請善用字卡，讓你的影片更加地吸引人繼續觀看吧！
請試著先想像一下，你舟車勞頓到了觀光景點，當地有豐富的歷史背景與美麗風景，可若沒有導遊帶領說明，你可能會走馬看花或迷失在景區之中。
而字卡就像影像作品裡的導遊，在影片中豐富的內容與漂亮的拍攝剪輯裡，若少了字卡帶領，觀眾可能會很容易迷失在這含有大量資訊的影音之中，甚至產生些負面情緒：
「什麼？現在講到哪裡了？」
「誒等等⋯⋯所以材料有哪些？」
「好沒有重點喔⋯⋯」
單純有口白字幕是不夠的，該如何善用字卡去提升影片的魅力，正是本書的主旨所在。
✦字卡不是主角，但是能讓你的影片質感大大加分的重要角色！
影像的強項在於傳遞氛圍與情境，卻無法精準傳達更詳細的資訊，這時就用字卡來補充更多資訊，讓觀眾能更容易且清楚了解影片內容，能透過出現在畫面的不同位置，傳遞不同功能與資訊，例如：節目名稱、演出者稱呼、時間地點、產品名稱、規則、專業術語說明、補充說明、內容大綱、預告、背景資訊以及情感表現。
✦本書的重點，在於說明製作「清楚的字卡」所需的普遍知識
因此不會詳細解說特定設計工具的操作方式和字卡設計的具體步驟。
但作為補償，本書也介紹了各領域知名創作者分享的資訊。搭配這些內容，可以進一步鞏固你的字卡設計。
＝本書特色＝
☛字卡專門教科書
一本專門為字卡而生，期許能成為你遇到製作字卡問題時能獲得幫助的書。
☛提供範例檔案下載
作者設想能實際運用的場景，提供108種可商用的字卡設計檔。歡迎各位按照自己的喜好，最大限度利用這些檔案。
☛附有範例合集，讓你可以隨時參考！
書末依照字卡類型與主要使用功能、工具、字型、配色，還有設計的概念及實際製作重點，讓你輕鬆查找參考。
☛無論是新手還是已有上萬粉絲的影音創作者都適用
從基礎到各種場景應用，零基礎的你該瞭解，專業的你更可以適時地檢視自己的影片字卡是否適宜。
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| 作 者 |
： |
NAKADOKA |
| 系 列 |
： |
電腦資訊 > 影音多媒體 > 其他影音剪輯 |
| 出版 社 |
： |
瑞昇文化事業股份有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2024年11月 |
| 書 度 |
： |
25.7 cm x 18.2 cm |
| 頁 數 |
： |
208頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9789864017843 |
| 書 價 |
： |
HK$203 |
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《AI寫作密碼：從企劃到廣告文案，掌握正確新型工作術》
| 內容簡介 |
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∼AI時代來臨，你準備好了嗎？∼
暢銷書《你只是看起來很努力》作者李尚龍最新力作
打不過就加入，借助AI工具，讓你在寫作領域更加輕鬆自如、創新無限！
【本書特色】
◎ 內容淺顯易懂，詳細介紹AI工具的用法，助你快速掌握AI寫作技巧！
◎ 結合作者的親身經驗，分享如何在寫作過程中充分利用AI工具，提高效率！
◎ 書中附有豐富的案例分析，讓你了解如何將AI應用於各種寫作情境！
曾經焦慮於AI時代的來臨嗎？
覺得自己會被替代，無法跟上技術的步伐？
如果你有以下困擾⋯⋯
【初學迷茫】不知道如何開始學習AI工具。
【寫作低效】總覺得寫作過程繁瑣、效率低下。
【創新匱乏】缺乏靈感，寫作思路總是枯竭。
【面對未來】擔心被AI技術取代，不知如何應對。
【技能提升】希望提高寫作技能，但不知從何入手。
一定要讀這本書！
「使用AI」比「僅靠自己」更高效；
但盲目使用AI工具，只會讓你迷失在技術洪流中。
真正有效的寫作方式，
是將AI工具與自身創意結合，發揮最大的創作潛力！
這本書將幫助你打破這些困惑，重新認識AI工具的價值。
作者經過一年的深入研究，讓AI充分吸收自己的作品，並基於這些作品進行創作。
透過實踐，他發現，AI工具不僅可以幫助完成重複性工作，還能激發自己的創新力。
本書共分11章，
涵蓋了從工具使用、郵件寫作、履歷製作到論文寫作、廣告文案等各種寫作情境。
無論你是學生、職場新人，還是經驗豐富的作家，
都能在本書中找到實用的建議和技巧。
別再猶豫，
讓我們一起擁抱AI，站在時代的肩膀上，
讓你的文字創作更輕鬆、更有趣、更具創新力吧！
（本書文案使用作者的【萬用公式】，由AI獨力完成）
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| 作 者 |
： |
李尚龍 |
| 系 列 |
： |
電腦資訊 > 概論/科技趨勢 > 人工智慧/機器學習 |
| 出版 社 |
： |
楓樹林出版事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2024年9月 |
| 書 度 |
： |
21 cm x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
239頁 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
9786267499153 |
| 書 價 |
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HK$141 |
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