| 書種分類 > 醫藥衛生 / 食療 / 保健
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《養肝=養命 這樣吃，賦活肝臟自癒力》
| 內容簡介 |
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你常常覺得倦怠、容易累、想睡嗎？
透過小小警訊來確認肝臟的健康
藉由飲食設計來強化肝臟的智慧
調整飲酒方式來減輕肝臟的負擔
經由生活祕訣來養護肝臟的功能
肝臟向來被認為是人體體內的綜合化學工廠，負責代謝、解毒、產生膽汁等多種功能，都是維持生命不可或缺的機制，由此可知，養肝就等於養命，保護好肝臟的健康狀態，就是人體正常運作的最佳力量。
國人十大死因中，慢性肝病及肝硬化年年上榜，這其中絕大多數都是因為肝炎引起的，造成肝炎最大的原因，就是肝炎病毒。目前已知的肝炎病毒分成A型到E型這5種，其中又以感染B、C型肝炎的人數較多。現今大多可透過健康檢查得到肝臟健康與否的資訊，若數值位在臨界點，多能透過生活型態及飲食的調整得到改善，若有肝功能異常的狀況，也能給予藥物治療。
本書用圖解圖表清楚說明了肝臟功能及其健康相關的須知事項，並從各面向提供預防和改善肝病的飲食建議及生活對策，請大家務必在日常生活中加以實踐，以有效提升肝臟修復力，確保健康。 |
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| 作 者 |
： |
野村喜重郎 |
| 系 列 |
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生活 |
| 出版 社 |
： |
邦聯文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
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2019年12月16日 |
| 書 度 |
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23 x 17 cm |
| 頁 數 |
： |
160頁 |
| 釘 裝 |
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PUR膠裝 |
| 國際書號 |
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9789578472853 |
| 書 價 |
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HK$113 |
| 返回頁首 |
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《101中醫月子調理湯水》
| 內容簡介 |
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坐月子是指媽媽產後30至60天內復原和調理身體的階段。這個時候，媽媽除了忙於照顧新生兒外，也不要忘記照料好自己的身體。
從中醫學角度看，媽媽在懷孕及生產過程中，體內元氣大傷，產後正好是調理和改善身體問題的大好時機。這階段除了要有充足休息外，如何在飲食中配合及加強身體的恢復更是坐月子的一大學問。
本書由註冊中醫師暨陪月課程導師徐思濠所撰寫，深入淺出介紹坐月子的常識，以及23題產後迷思Q&A，並針對坐月子的不同階段（惡露期、緩補期、大補期、固本期、哺乳期、回乳期），設計出101款中英對照湯水食譜，其中包括：
64款美味又健康的坐月調理湯水；
19款中醫精選代茶；
18款日常美味食譜。
此外，還有資深陪月員提供產後的護理常識，以及多款適合日常飲用的代茶湯方。本書既可作為陪月員的參考書，也可為各父母提供有關坐月的中醫常識。
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| 作 者 |
： |
徐思濠(註冊中醫師) |
| 系 列 |
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食譜․食療 |
| 出版 社 |
： |
跨版生活圖書出版 |
| 出版日期 |
： |
2019年11月 |
| 書 度 |
： |
15 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
240頁 |
| 釘 裝 |
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平膠裝 |
| 國際書號 |
： |
9789887889601 |
| 書 價 |
： |
HK$78 |
| 返回頁首 |
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《姿勢回正、抗老回齡 奇蹟5秒膝窩伸展操》
| 內容簡介 |
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日本系列書籍，狂銷突破60萬冊！
從膝窩由下而上的5秒伸展操，
矯正姿勢、訓練呼吸、促進代謝，
醫師親證全齡適用的抗老回齡術。
膝蓋窩決定人體的「伸展力」！
伸展膝蓋窩就是極致的抗老回齡保養術
為什麼伸展膝蓋窩，就可以改善生理與心理的不適呢？其中的祕密就是人體的「伸展力」。人類依靠雙腳直立行走，利用全身肌肉的力量，抵抗地心引力。要是伸展力不足，就表示軀幹的腹肌跟背肌都沒有出力，等回過神來，已經變成「腰彎駝背的老婆婆」，這個姿勢就是身心不適的所有根源。
＃血液循環不佳＃代謝降低＃免疫力下降＃自律神經失調＃擔心腦部認知疾病＃腰痛＃骨盆後傾＃姿勢不良＃便祕等腸道問題＃容易跌倒
有以上煩惱的人，有可能都是因為膝蓋彎曲所引起的！
因此，伸展彎曲的膝蓋窩很重要！書中介紹3式運動除了伸展膝窩之外，還能幫助鍛鍊軀幹肌肉以及訓練深呼吸，每項只要5秒鐘，可使全身的肌肉取回原本的運作機能與恢復肌力強度。「真的有用嗎？」也許有人會感到懷疑，但是千真萬確！身體狀況應該會一點一點地產生變化。接著突然發現「最近不痛了！」、「身體狀況好像不錯！」
本書特色
◆超省時！最基本的3式運動，一項只要5秒。
◆超方便！只要有一道牆就能伸展膝蓋窩。
◆超安心！依柔軟度區分動作難度，不勉強、不吃力。
Amazon五星好評
★★★★★幫日本省下醫療費跟照顧費！
這幾個月來腰痛一直讓我很困擾，最近甚至連髖關節也痛了起來，讓我幾乎不能成眠。後來偶然在報紙廣告看到這本書，在網站上也是一片好評，就買下來。立刻做了基本的3式運動(壁咚、壁貼與1•2•3體操)，好像覺得有舒服一些，但過一陣子又開始痛了，心想也還好嘛。但是！當晚久違地睡了一個好覺，更吃驚的是連疼痛感都漸漸地緩解了。光憑這樣簡單的體操就有效，簡直是奇蹟！
★★★★★太好了
83歲的婆婆一直有膝蓋痛的毛病。建議她買這本圖多好懂的書，立刻試做看看，兩週就有改善！
★★★★★踏出第一步的最佳選擇
因憂鬱症而休息一年半多，期間完全沒運動，不過為了之後的復職覺得不能再這樣下去。但激烈運動體力不行、走路也好麻煩，感到苦惱的時候正好看到這本書。
伸展膝蓋也滿舒服的，對想嘗試動動身體的人來說是個最棒的選擇。
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| 作 者 |
： |
川村 明 |
| 系 列 |
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生活 |
| 出版 社 |
： |
邦聯文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
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2019年11月 |
| 書 度 |
： |
17 cm x 23 cm |
| 頁 數 |
： |
128頁 |
| 釘 裝 |
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PUR膠裝 |
| 國際書號 |
： |
9789578472808 |
| 書 價 |
： |
HK$100 |
| 返回頁首 |
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《義大利料理地圖》
| 內容簡介 |
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對義大利豐富的美食文化進行了一次全面性的美妙探索，把義大利的精采廚藝、文化遺產與醉人風光帶進你家廚房。
這本獨一無二的烹飪旅遊書，呈現了飲食與文化如何在風土條件與歷史傳承之下緊密交織成一體，形成脈絡鮮明的淵源。從高踞阿爾卑斯山區的奧斯塔谷地，丘陵起伏的托斯卡納，到位於地中海的西西里與薩丁尼亞，書中以細膩的攝影傳達出義大利各地的多樣化特色，以及展現在義式料理中的濃厚歷史感與地域性，並以45幅彩色地圖，300多張精美照片，說明20個大區的重要文化特徵與獨特農牧產品如何塑造出經典的義大利風味。
在書中，讀者會透過各種關鍵食材（如乳酪、橄欖油和葡萄酒）、標誌性的在地特產（如各地特有的麵條形狀和麵包）和知名農夫市集或美食慶典，逐一探索每個地區的風貌。每一節後半段登場的，是由美國實驗廚房以各地經典家常菜進行反覆試驗之後撰寫而成的100道精準食譜，充分反映各地的經典風味與食材運用，即使是料理新手也不會出錯，不論你想品嘗道地皮埃蒙特式的紅酒燉牛肉、熱那亞的鷹嘴豆鬆餅（而且不需要特殊煎鍋或是柴燒窯），還是卡拉布里亞傳統手工長棍麵──全都能在自家廚房裡輕鬆完成。
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| 作 者 |
： |
America’s Test Kitchen, Jack Bishop, Eugenia Bone, Julia della Croc |
| 系 列 |
： |
食譜 |
| 出版 社 |
： |
大石國際文化
國家地理雜誌 |
| 出版日期 |
： |
2019年10月 |
| 書 度 |
： |
26 cm x 21.5 cm |
| 頁 數 |
： |
384頁 |
| 釘 裝 |
： |
精裝 |
| 國際書號 |
： |
978-95787226-4-4 |
| 書 價 |
： |
HK$330 |
| 返回頁首 |
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《人體百科著色學習書：速效學習、了解人體構造》
| 內容簡介 |
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知名DK出版社製作，全球狂銷100萬冊——《人體百科》系列習作
★人體解剖自學教材，靠填色速效學習、瞭解人體構造
★人類醫療科技結晶之作，解構生命運作之祕
★國立臺灣大學傑出教師、臺北醫學大學醫學系生理學科教授
林則彬 審定
【專業推薦】
◎企業顧問、TEDxTaipei受邀講者醫師──楊斯棓
◎國立臺灣大學臨床醫學研究所 教授兼所長──楊偉勛
◎臺北醫學大學醫學系 解剖學暨細胞生物學科教授──張宏名
◎臺大醫院口腔外科兼任主治醫師──柳依青
◎國泰醫院血液腫瘤科主治醫師—林哲斌
◎臺大醫院內科部主治醫師、國立臺灣大學醫學院 副院長──吳明賢
【本書特色】
◎透過替插圖上色、標記各部位名稱。一邊記誦，一邊檢測學習成果，牢記人體組成結構。
◎人類醫療科技結晶之作，超過200張高水平插圖，提供清晰、權威的全面性科學認識。
◎從骨骼、肌肉、神經到生殖系統，10大章節，108個單元清楚解構人體運作機制。
本書是史上最精確、最完整、最詳實、最具權威性的人體百科＋著色學習書。
書中各章節開篇先把人體置於顯微鏡下，以高精密3D圖像綜觀，
精準地解構肌肉、骨骼、消化、分泌等系統的運作模式、神經系統處理資訊的機制，
綜觀人體個組織協同運作的宏偉歷程。
最主要的部分，則為各系統解剖圖線稿。
《人體百科著色學習書》以細緻又清晰的手法處理圖像，
以108個單元，【一單元一圖文】＋【測驗】、【著色】的方式，
層層加深讀者對人體的印象，
讀者可將記誦的名詞填入書中框線自行檢視吸收程度，
並以著色區分人體神經的路徑與分支、肌肉的起點與止點，以及各系統的運作次序。
謹以本書獻給所有人體的使用者——你的身體是座精微的宇宙。
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| 作 者 |
： |
英國DK出版社 |
| 系 列 |
： |
健康DIY |
| 出版 社 |
： |
楓書坊文化出版社 |
| 出版日期 |
： |
2019年9月 |
| 書 度 |
： |
27.1 cm x 21.2 cm |
| 頁 數 |
： |
256頁 |
| 釘 裝 |
： |
平膠裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863775188 |
| 書 價 |
： |
HK$203 |
| 返回頁首 |
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《低碳飲食大革命：一場科學錯誤造成的脂肪恐懼與肥胖流行病》
| 內容簡介 |
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——工業革命以來，人類科技達到前所未有地躍進，
但健康卻全面性地轉向退化和崩壞？
長達兩個世代的錯誤飲食資訊，讓使人類成為有史以來最嚴重的醫學錯誤受害者。——
「我們動手術把胃切除、進行腦部手術，卻不乾脆戒掉汽水就好？
我們在身體上動刀，好讓自己能夠吃那些工業食品。
真食物被藥局的巧克力所取代。這種情況究竟何時才能終結？」
瑞典安德里亞斯•伊恩費爾特醫師以現代科學為基礎，回溯錯誤的起因，
重整身體從進化－退化的歷程，釐清食物研究的矛盾訊息，
以低碳、高脂的飲食為鑰，重新檢視「你該吃什麼」。
【專業推薦】
◎我希望有越多人讀《低碳飲食大革命》越好！──瑞典的鐵人三項運動員尤納斯•寇汀
◎如果只要讀一本關於低碳飲食的理論書，那就讀這本吧。──雜誌《與糖尿病患共同生活》（Living with Diabetes）
◎這是一本以科學為根據的書，由實際處理過重病患的醫生所寫。──弗雷德里克•尼斯壯林雪坪大學附設醫院內科醫學教授
◎有兩個世代的瑞典人都接收到錯誤的飲食資訊……今天，我們應該以現代科學為基礎，重新檢視飲食建議。——尤蘭•貝宜倫德（Göran Berglund）隆德大學內科醫學教授
◎油是營養，而非調味品，從腦部神經、視力、皮膚、膽固醇、荷爾蒙、內分泌都與脂肪有關，每一個人每天有三餐的機會改變我們的身體。油能救人也能殺人，想要健康不是不吃油，而是要選對好油，吃對比例。——食療養生專家 王明勇老師
◎「了解生酮飲食」社團創辦人 Martyn教練
【本書特色】
◎瑞典醫學博士安德里亞斯•伊恩費爾特醫生主動出擊，探究整個體系的種種失敗，替你釐清食物研究的矛盾訊息，重新建立飲食建議的基礎。
◎以低碳、高脂的飲食為解決之道，讓你在吃到飽的同時，得以擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病，而且依然能夠減重。
◎附有飲食指南，充滿各種簡易、真確的飲食規則——遠離精白麵粉、糖，選擇【真食物】，替你自己和所有你所關心的人，發動飲食革命。
新聞一天到晚都會報導奇蹟般的故事：
有人減了一百七十公斤；另一個人有辦法將十二種藥物當中的十種退還給藥局；
患有癲癇症的孩子突然不再發作。
令人驚奇的是，這些故事全都有一個共通點——
他們改變了飲食，吃跟建議的健康餐單完全相反的東西。
我們以為自己知道什麼食物是健康的，
遵照專家與醫師的建議——杜絕飽和脂肪、慎選健康食品、遠離卡路里。
然而，這個世界卻變得比從前還要肥胖。
肥胖症、糖尿病、心臟病患者達到前所未有的高峰，昔日沒有的癌症橫行，
人們倡導減重、運動，聘僱健身教練和營養師，把希望寄託在各種減肥藥上，
體重卻落入溜溜球般起伏不定的惡性循環。
越來越多一般大眾、醫生和學者在問同樣的問題，
——人類是不是犯了史上最嚴重的錯誤？
▲為什麼從1980年代起，醫師開始建議我們吃那些從前用來養胖動物的食物？
（然後……再叫我們動手術把胃切除？）
▲我們真的是因為吃進去的卡路里比消耗的卡路里多，所以才變胖的嗎？
（要燃燒一個肉桂捲的熱量，你得跑五公里以上？）
▲運動對身心都很好，但在減重這件事情上，是否被強調過頭了？
（一天如果沒有奮力健身一小時以上，就不會有什麼減重效果？）
越來越多重大研究告訴我們，身體真正需要的是什麼，
──研究發現十分驚人——兩世代以來，科學研究產出的建議飲食是錯誤的！
安德里亞斯•伊恩費爾特透過本書，探究錯誤從何而生，
提出正確且令人振奮的觀念，為飲食的混戰迷宮指出真確、簡明的實踐之道：
●你不是因為吃太多卡路里所以才變胖。你是因為變胖了，所以才吃太多卡路里。
●脂肪不會讓你長脂肪。脂肪只是讓你有飽足感。
●食物應該跟著身體調整，而不是身體要隨著食物調整。
●用真食物填飽肚子，你就可以變瘦，不用進行沒有必要的計算或秤重。
遵循健康祖先的飲食原則，你就能判讀我們該吃些什麼，
還要更重要的──不該吃什麼。
當你把對脂肪的恐懼，以及工業生產的精白麵粉、糖拋諸腦後，
會發現其實還有另一個讓你吃得更健康、更滿足、也更瘦的選擇。
祝你大快朵頤。
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| 作 者 |
： |
安德里亞斯•伊恩費爾特 |
| 系 列 |
： |
圖解雜學 |
| 出版 社 |
： |
楓書坊文化出版社 |
| 出版日期 |
： |
2019年8月 |
| 書 度 |
： |
21 x 14.8 cm |
| 頁 數 |
： |
325頁 |
| 釘 裝 |
： |
平膠裝 |
| 國際書號 |
： |
9789863775041 |
| 書 價 |
： |
HK$119 |
| 返回頁首 |
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《藥到病除》
| 內容簡介 |
： |
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藥到病除，皆大歡喜，不過，其實你了解你在服的藥嗎？
不少病人把藥物拿到手，只在意藥物每日服幾次、每次幾粒，或會再瞄一瞄藥物主治什麼，然後對猶如「外星語」的藥名置之不理，更遑論對藥理、藥物副作用等鑽得更深了。具探究精神的病人，可能會到互聯網尋求答案；糟糕，一搜尋，只見更多「外星語」！醫生沒空教、老媽又不懂指導你如何正確用藥，怎辦？
本書用「地球語」一一解答你的疑惑：
- 人人都要識的基本用藥知識，例如原廠藥與仿製藥的分別、藥物如何遊走身體、藥物之間和藥物與食物如何相沖、如何分配服藥時間等。
- 常見症狀和疾病用藥，例如傷風感冒、腸胃不適、皮膚問題、「三高」、女性用藥、抗生素等。
- 日常護理及疾病預防，例如疫苗安全、居家旅行平安藥、防曬用品等。
本書有字、有圖、有表，加上每篇附上懶人包，一次過滿足你四個願望。若有問題，不妨問問藥劑師，由服用方法到藥理、副作用到禁忌症，唔怕你多問，最怕你唔識。 |
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| 作 者 |
： |
藥劑絲 |
| 系 列 |
： |
醫藥衛生 / 健康保健 |
| 出版 社 |
： |
花千樹出版有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2019年7月18日
書展獨家 |
| 書 度 |
： |
15 cm x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
368頁 |
| 釘 裝 |
： |
平膠裝 |
| 國際書號 |
： |
978-988-8484-44-7 |
| 書 價 |
： |
HK$128 |
| 返回頁首 |
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《家庭四季保健方 (彩色修訂版)》
| 內容簡介 |
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本書屢次再版，至今累積銷量逾萬冊。最新修訂版輔以彩色圖片，內容包括小兒護理食療、婦女調理及養顏食療、產前產後飲食調理、四季保健湯水，以及針對各種都市病的湯水食療等，是每個家庭必備的養生保健食療參考書。
《黃帝內經》曰：「正氣內存，邪不可干。」中醫認為飲食與醫學有密切關係，因此提倡以保健食療增強體魄，抵禦百病。本書介紹超過二百六十款湯水、食療和藥膳，並以深入淺出的角度介紹中醫的一些基本理論和養生方法，達至標本兼顧的效果。部分篇章更設有分型講解，針對不同體質人士需要。
精選內容包括：
�針對小兒厭食、夜啼、遺尿、咳嗽等的湯水
�改善頭痛、失眠、鼻敏感、便秘等的食療
�濕疹、糖尿病、哮喘等的食療方法和飲食宜忌
�預防手足口病、流感、中風等的食療和注意事項
�癌症手術和化療後的調養食療
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| 作 者 |
： |
何國璋教授 |
| 系 列 |
： |
保健食療 /中醫養生 |
| 出版 社 |
： |
花千樹出版有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2019年7月 |
| 書 度 |
： |
17 cm x 23 cm |
| 頁 數 |
： |
240頁 |
| 釘 裝 |
： |
平膠裝 |
| 國際書號 |
： |
978-988-8484-43-0 |
| 書 價 |
： |
HK$118 |
| 返回頁首 |
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《流感飲食速查》
| 內容簡介 |
： |
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每年流感起碼有兩個高峰期。2019年流感威脅尚未解除，醫院管理局數字顯示，15間有提供內科病床的公院於2月中旬全數爆滿。
醫學研究指出，即使醫療界再研發多少新藥，人類抗病的基本條件，還是在於免疫力。在細菌或病毒被殲滅後，人體要順利康復，仍有賴人體的免疫力來修復組織，否則吃再多的藥也是枉然。
其實，只要提升身體免疫力，自有抵抗病毒及細菌侵襲的能力，也能減少被傳染的機率。常言道「病從口入」，其實這有兩重意義：第一重是錯吃誤吃對身體有害的東西，健康當然難免受損。但是，即使吃的東西有益，如吃得不合時、不適量，或不得其法，也可能未得其利先蒙其害。對於患病期間，吃什麼、吃多少、怎樣吃，就更須講究。
本書《流感飲食速查》出版目的，不僅是羅列感冒時不宜吃的食品，還嚴選有助提高感冒免疫力的44款食材及55款湯方，同時清楚列明適用的情況與時機，旨在為廣大的讀者提供各種提高免疫力、自我創造健康奇跡的飲食法。
破解感冒飲食迷思
-外國人感冒會喝雞湯，華人卻說感冒不可吃雞，誰有道理？
-感冒要清淡，怎樣才算清淡，吃蛋吃魚算清淡嗎？
-水果含豐富維他命，中醫卻說要戒口別吃，究竟該吃不該吃？
-感冒期間的飲食大原則是什麼？
-平時如何吃才能加強免疫力，不易感冒？
肉類vs蔬果，免疫大比併
風寒vs風熱，依症選食物
營養vs戒口，該吃不該吃
本書對感冒知識有扼要闡述，無論是中醫的寒熱理論、抑或西醫的病毒觀點，均有簡明介紹。
作者細心地以中、西醫及營食學觀點，把患感冒時應吃什麼、如何吃、什麼需戒口娓娓道來。
書中搜羅多款感冒保健湯方，對經常感冒的都市人來說，是一本必備的「看門口」著作。 |
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| 作 者 |
： |
陳月英 |
| 系 列 |
： |
保健食療 / 醫藥衛生 |
| 出版 社 |
： |
筆求人工作室 |
| 出版日期 |
： |
2019年2月 |
| 書 度 |
： |
14.3cm x 21cm |
| 頁 數 |
： |
176 |
| 釘 裝 |
： |
平裝 |
| 國際書號 |
： |
978-988-79374-2-5 |
| 書 價 |
： |
HK$88 |
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《不健康！問題在「脖子」》
| 內容簡介 |
： |
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頸部是連結大腦與身體的重要通道，
身體煩惱的關鍵就在「脖子」。
脖子通了，惱人的大小毛病都能迎刃而解！
◆身體方面的煩惱
肩頸僵硬、坐骨神經痛、髖關節痛、膝蓋痛、姿勢不良等等
◆神經方面的煩惱
頭痛、自律神經失調、憂鬱症、更年期症狀、睡眠困擾等等
◆內臟方面的煩惱
胃腸不適、浮腫、畏寒、肌膚鬆弛、生理痛、心律不整等等
＞＞全部一口氣改善！
若將身體比喻為公司，大腦就像社長，需要透過秘書（脖子）聯繫部下（全身部位）執行各種業務。一旦脖子堵塞，不要說表現力，連復原力都一併下降。
本書詳細解說身體機制，教各位了解自己身體的潛力，並介紹自我保健法「頸部打氣操」，每天在家花3分鐘，就能自行紓解脖子的堵塞，暢通血流並活化大腦，喚醒體內的自癒力，一次改善僵硬、疼痛等各種不適。
只要脖子變柔韌，全身循環也會變得通暢，讓所有身體活動都更加靈活。真正的天才醫師，其實就在你的體內。現在就翻開本書，取回原有的生命力吧！
【本書特色】
・淺顯易懂地解說身體機制，建立正確保健觀念
・簡單好做又快速，任何人都能自我照護頸部
・能徹底放鬆身心，讓人自然而然想天天進行
・不再治標不治本，幫助你從根本改善體質
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| 作 者 |
： |
永井 峻 |
| 系 列 |
： |
健康 |
| 出版 社 |
： |
邦聯文化事業有限公司 |
| 出版日期 |
： |
2019年1月23日 |
| 書 度 |
： |
14.8 x 21 cm |
| 頁 數 |
： |
240頁 |
| 釘 裝 |
： |
平膠裝 |
| 國際書號 |
： |
9789578472556 |
| 書 價 |
： |
HK$94 |
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